Masa Madre líquida inactiva con aroma graso, acidez dulce, afrutada.
Con agradable sensación untuosa. El sabor se diluye en corteza y miga. Para pan y bollería.
- Con aroma graso, acidez dulce, afrutada
- Etiqueta más limpia (Cleaner Label)
- Dosis: 5% - 10%
- Base de trigo
