Belcolade Selection Noir Cacao Trace

Chocolate negro equilibrado hecho con un mínimo del 55 % de chocolate de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado. Famoso por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza resultados de excelente sabor para tus aplicaciones de pastelería y chocolate. El chocolate Belcolade está diseñado para inspirar a chocolateros, panaderos, pasteleros y chefs pasteleros del mundo a llevar sus creaciones al siguiente nivel. Nuestro programa Cacao-Trace Sustainable Cocoa ayuda a construir un futuro verdaderamente sostenible para los productos a base de chocolate y cacao y para todos los involucrados. En Cacao-Trace, dominamos el proceso de fermentación para garantizar que nuestros productos a base de chocolate y cacao tengan un GRAN SABOR. HACER EL BIEN es nuestro objetivo, por lo que los agricultores de Cacao-Trace se benefician del valor que crean.