Carat Coverlux Extra Dark es un recubrimiento compuesto versátil con un sabor superior, elaborado con alta calidad sin necesidad de templado; solo derrita y aplique.
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Como parte de nuestra dedicación a preservar el patrimonio del cacao y el chocolate, Puratos compró 140 hectáreas de tierra cultivable en Tikul, en el estado de Yucatán, México.