Miroir Glassage Chocolat Blanc

Brillo opaco espectacular, fácil de utilizar y con resultados tipo espejo en cualquier tipo de elaboración de pastelería. 

Cubierta con un 20% de chocolate blanco. 

Fácil de aplicarr, cubre perfectamente y mantiene un excelenete brillo incluso después de la congelación.

Podrás crear acabados brillantes de todos los colores inimaginables, incorporando colorantes, purpurinas o simplemente pulpas de frutas.

  • Para cubrir cualquier tipo de superficies
  • Aplicación en caliente (35-40°C)
  • Estable a la congelación
  • Producto opaco
  • Sabor: chocolate blanco
  • Ideal para aromatizar y colorear

Ventajas para el cliente

  • Aplicación en caliente
  • Estable a la congelación

Ventajas para el consumidor

  • Sabor a chocolate blanco

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Apto para veganos Apto para veganos
Essentials de Pastelería Essentials de Pastelería

Brillo opaco espectacular, fácil de utilizar y con resultados tipo espejo en cualquier tipo de elaboración de pastelería. 

Cubierta con un 20% de chocolate blanco. 

Fácil de aplicarr, cubre perfectamente y mantiene un excelenete brillo incluso después de la congelación.

Podrás crear acabados brillantes de todos los colores inimaginables, incorporando colorantes, purpurinas o simplemente pulpas de frutas.

  • Para cubrir cualquier tipo de superficies
  • Aplicación en caliente (35-40°C)
  • Estable a la congelación
  • Producto opaco
  • Sabor: chocolate blanco
  • Ideal para aromatizar y colorear

Ventajas para el cliente

  • Aplicación en caliente
  • Estable a la congelación

Ventajas para el consumidor

  • Sabor a chocolate blanco

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Centros de Chocolate

En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.

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asesores tecnicos

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En Puratos España contamos con 18 Asesores Técnicos que le ayudarán a mejorar sus procesos y le ofrecerán nuevas soluciones para su negocio.

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