Puratop Icing

Glaseado para decoración ideal para berlinas, hojaldre y cakes

Con un acabado transparente. Ideal para cubrir berlinas, hojaldre y cakes. Muy estable en congelación/descongelación.

  • Producto muy facil de utilizar.
  • Solo hace falta remover para homogeneizar el producto, calentar a 40º y aplicar en el producto.
  • Si se aplica en el producto frio el acabado será un poco mas blanco y la capa mas gruesa, mientras que la aplicación en producto caliente dejara un acabado transparente y fino.
  • Dejar secar a temperatura ambiente.

Ventajas para el cliente

  • Proporciona ahorro de tiempo en el acabado de las berlinas y otros productos ya que permite hacer mas unidades y dejarlas congeladas para poder servirlas cuando se necesite.

Ventajas para el consumidor

  • Acabado suave y crujiente.
  • Producto fresco durante mas tiempo.

Ver descripción completa

Ambiente

Glaseado para decoración ideal para berlinas, hojaldre y cakes

Con un acabado transparente. Ideal para cubrir berlinas, hojaldre y cakes. Muy estable en congelación/descongelación.

  • Producto muy facil de utilizar.
  • Solo hace falta remover para homogeneizar el producto, calentar a 40º y aplicar en el producto.
  • Si se aplica en el producto frio el acabado será un poco mas blanco y la capa mas gruesa, mientras que la aplicación en producto caliente dejara un acabado transparente y fino.
  • Dejar secar a temperatura ambiente.

Ventajas para el cliente

  • Proporciona ahorro de tiempo en el acabado de las berlinas y otros productos ya que permite hacer mas unidades y dejarlas congeladas para poder servirlas cuando se necesite.

Ventajas para el consumidor

  • Acabado suave y crujiente.
  • Producto fresco durante mas tiempo.

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