Trufex Dark

Trufex Dark es una crema de cacao montada para decoración y relleno de elaboraciones de pastelería.

  • Crema emulsionada
  • Estable en congelación
  • Color marrón oscuro y brillante

Ventajas para el cliente

  • Ganache emulsionada lista para usar
  • Fácil de aplicar

Ventajas para el consumidor

  • Textura suave y agradable

Ver descripción completa

Trufex Dark es una crema de cacao montada para decoración y relleno de elaboraciones de pastelería.

  • Crema emulsionada
  • Estable en congelación
  • Color marrón oscuro y brillante

Ventajas para el cliente

  • Ganache emulsionada lista para usar
  • Fácil de aplicar

Ventajas para el consumidor

  • Textura suave y agradable

Ver descripción completa

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

Leer más

Nutrición

Deseamos desempeñar un papel pro activo en la oferta de nutrientes más beneficiosos en el mercado. Es por eso que integramos la nutrición en todo lo que hacemos.

Leer más