En Belcolade, sabemos que para los profesionales encontrar el mejor chocolate de calidad es fundamental.
Nuestra gama de productos Belcolade ofrece una infinidad de posibilidades. Descubre todo el potencial que cada gota de chocolate Belcolade puede aportar a tus creaciones.
Una gama completa de chocolates que ofrece una amplia variedad de perfiles de sabor, fluidez y formas.
Fantástico chocolate blanco de origen único hecho con manteca de cacao de Papúa Nueva Guinea, certificado Cacao-Trace y con un sabor único y diferencial.
Chocolate negro de origen único hecho con habas de cacao cultivadas en distintas islas Filipinas. Certificado Cacao-Trace.
Chocolate con leche belga Belcolade Origins con un 45% de cacao.
Chocolate negro belga Belcolade Origins con un 64% de cacao.
Chocolate negro belga Belcolade Origins con un 73% de cacao que se produce a partir de habas de cacao Trinitario cultivadas en el delta del Mekong, en Vietnam, la “Pequeña Venecia” de Asia.
Belcolade Cocoa Butter Cacao-Trace son pequeñas perlitas de manteca de cacao, para elaboraciones de pastelería.
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería.
Los granos de chocolate negro puro Belcolade son ideales para la decoración en pastelería y para hornear.
Si estás en busca de nuevas ideas, aquí tienes recetas inspiradoras creadas para sorprender a tus clientes.
Workshops, demostraciones, seminarios, y todo el soporte que necesites. Los mejores chocolateros y pasteleros del mundo comparten sus conocimientos sobre el chocolate contigo.
Con información sobre las técnicas básicas de chocolate:
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El programa Cacao-Trace de abastecimiento sostenible de cacao se centra en el mejor sabor del chocolate. Colaboramos y ayudamos a todas las partes implicadas en la cadena de suministro y estamos comprometidos con una cadena de valor más justa.
