En esta gama, encontrarás tartaletas de todos los tamaños: dulces, saladas o neutras. Están disponibles con mantequilla o margarina, así como tulipas con o sin cobertura de cacao.
Conos de galleta recubiertos con una cobertura especial elaborada a base de grasa vegetal o cacao.
Caña de galleta bañada interior y exteriormente con cobertura especial con grasa vegetal en forma de tubo
Mini Cono Cacao es una galleta cónica bañada en una cobertura sucedánea de chocolate negro
Mini Cono Surtido Cacao es una galleta cónica bañada con cobertura sucedánea negra con trocitos de fresa, limón, crocanti y neutra.
Mini cono de repostería es una galleta cónica bañada en una cobertura sucedánea de chocolate negro. Altura máxima: 8cm. Boca: 3cm.
Mini tartaleta dulce de 39mm de diámetro para elaboraciones dulces.
Mini tartaleta salada de 39mm de diámetro para elaboraciones saladas.
Tartaleta 85mm es una base de galleta lista para usar en elaboraciones dulces.
Tartaleta 105mm es una base de galleta lista para usar en elaboraciones dulces.
Tartaleta Salada Ø 49 Mm. es una base de galleta lista para usar en elaboraciones saladas.
Tartaleta 75mm es una base de galleta lista para usar en elaboraciones saladas y dulces.
Tulipa Flor Chocolate es una galleta de oblea bañada en cobertura sucedánea negra
Base de pasta brisa de 280mm de diámetro para elaboraciones de Pastelería.
Mini tartaleta dulce lisa de 40mm de diámetro para elaboraciones dulces.
Tartaleta de pasta brisa de 80mm de diámetro lista para rellenar. Elaborada con mantequilla.
Tartaleta Dulce Ø 49 Mm. es una base de galleta lista para usar en elaboraciones dulces.
Base de pasta brisa de 210mm de diámetro para elaboraciones de Pastelería.
Vol au vent 36mm es una base de hojaldre lista para usar, elaborado con mantequilla.
Vol au vent hojaldre de 82mm de diámetro para elaboraciones de pastelería dulce y salada
Mini Cono Hojaldre 60mm es un cono de hojaldre de sabor neutro para elaboraciones de pastelería.
Palo de 130mm es una base de pasta choux lista para usar, elaborada con mantequilla.
Savarin con cápsula de 66mm de diámetro para elaboraciones de pastelería dulce y salada
Savarin con cápsula de 36mm de diámetro para elaboraciones de pastelería dulce y salada
Lionesa de pasta choux de 43mm de diámetro para elaboraciones de pastelería
Extra flexible para enrollar. Ideal para la elaboración de postres de pastelería. 580x380x6mm.
Los Macarons son unas bases listas para usar tipicas de la pastelería francesa
En nuestros dos Centros de Chocolate, los expertos de Puratos investigan acerca de las últimas tendencias en la producción de chocolate y desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.
Cacao-Trace es el programa de cacao sostenible de Puratos, dedicado a trabajar directamente con los agricultores para asegurar la producción sostenible a largo plazo de cacao.