Domina el equilibrio entre sabor y nutrición
“1 de cada 2 consumidores comprueba los valores nutricionales o las afirmaciones sobre la salud en el embalaje de productos horneados”. – Taste Tomorrow
Una nutrición equilibrada es crucial. Cuando se disfruta con moderación, cualquier alimento, incluso los placeres ocasionales, pueden encajar en una dieta equilibrada, lo que contribuye a la consistencia de la dieta a largo plazo.
Aunque no existe una dieta saludable universal, las directrices de la Organización Mundial de la Salud fomentan la reducción de azúcar, grasa y sal, y el aumento de frutas, verduras, fibra dietética y cereales integrales. Puratos sigue estos principios a la hora de desarrollar ingredientes innovadores que optimizan la nutrición.
