Rellenos listos para usar

Los consumidores adoran el sabor de las recetas auténticas. Cada uno de nuestros Deli es fiel a la receta original y se crea solo con los mejores ingredientes, y son tan versátiles que tiene miles de posibilidades creativas para elegir.

  • Una gama de calidad superior de rellenos de crema rica con un sabor premium.
  • Inspirados por una receta auténtica y atemporal. 
  • Te sugerimos que pruebes cada una de las variedades Deli y las uses en todos tus productos dulces frescos y congelados.

Cremas y Rellenos

Rellenos listos para usar

Deli Speculoos

Deli Speculoos

Relleno cremoso de auténtica galleta belga speculoos listo para usar, para decoración e inyección. Es espatulable y estable en congelación.

Base de relleno de tarta de limón Deli

Base de relleno de tarta de limón Deli

Una base de relleno de tarta de limón única lista para usar hecha con jugo de limón fresco, huevos reales y mantequilla; nuestra solución confiable le da un auténtico sabor a tarta de limón francesa.

Deli Yema

Deli Yema

Deli Yema es una yema pastelera lista para usar en decoraciones de pastelería, indicada para caramelizar con azúcar.Es espatulable y estable en congelación.

Deli Cremovo

Deli Cremovo

Deli Cremovo es una yema pastelera lista para usar en decoraciones de pastelería, indicada para caramelizar con azúcar.Es espatulable y estable en congelación.

Deli Citrón

Deli Citrón

Deli Citron es un relleno cremoso de limón para decoración e inyección. Es espatulable y muy estable en congelación.

Deli Caramel - Relleno de crema de caramelo

Deli Caramel - Relleno de crema de caramelo

Un rico relleno de crema de caramelo elaborado con leche y azúcar; una solución lista para usar que da el sabor tradicional del caramelo si la dificultad de cocinar azúcar.

Crealis

Crealis

Sin necesidad de largos tiempos de horneado ni baños maria; nuestra solución lista para usar, práctica y fiable, ofrece un auténtico sabor de tarta de queso al estilo NY con resultados estables garantizados.

 Deli Salted Caramel - Crema de caramelo salado

Deli Salted Caramel - Crema de caramelo salado

Una crema de caramelo dulce y salada; nuestra solución lista para usar y fácil de caramelo salado inspirado en recetas de Bretaña.

Yema Pastelera

Yema Pastelera

Yema pastelera lista para usar, indicada para caramelizar con azúcar.

centro de innovación

Nuestros centros de Innovación

Contamos con 77 Centros de Innovación repartidos por todo el mundo, donde trabajan 463 Asesores Técnicos comprometidos a ayudar a nuestros clientes tanto de forma local como global.

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Centro Internacional de Competencias en Pastelería

El CICPS ofrece a los clientes industriales de Pastelería centros de prueba totalmente equipados y dedicados a la innovación tecnológica y a la optimización de los procesos.

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